نقوم بتصميم وتصنيع ثلاجات تجارية مخصصة لعملية النضج الجاف للحوم، مجهزة بأنظمة دقيقة للتحكم في درجة الحرارة والرطوبة. كما نقدم حلول تصنيع المعدات الأصلية (OEM) وتصميم المنتجات حسب الطلب (ODM) لعملية النضج الجاف للحوم.
يضمن التحكم الدقيق في درجة الحرارة والرطوبة توفير بيئة مستقرة لثلاجات النضج الجاف الاحترافية.
نستخدم ضواغط هواء من علامات تجارية معروفة للحفاظ على درجات حرارة ثابتة تتراوح بين 2 و14 درجة مئوية، وهي درجات مثالية لتجفيف لحم البقر وشرائح اللحم.
تأتي كل ثلاجة تجارية مخصصة لتجفيف اللحوم مزودة بفلتر من الكربون النشط لضمان تدفق هواء نقي والقضاء على الروائح الكريهة.
يعمل نظام الإضاءة المتكامل بالأشعة فوق البنفسجية (UVC) الخاص بنا على تحسين مستوى النظافة داخل ثلاجة النضج الجاف طوال عملية نضج اللحوم بأكملها.
نحن ندعم إجراء اختبارات على العينات للتحقق من الجودة.

ثلاجة صغيرة مخصصة للتخمير الجاف، مصممة للمستخدمين المنزليين والمطاعم الصغيرة، وهي مثالية لتخمير شرائح اللحم ولحم البقر جافًا.

ثلاجة تجارية صغيرة مخصصة لتجفيف اللحوم، ذات تصميم داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومناسبة لمحلات الجزارة وأسواق المطاعم.

ثلاجة متوسطة الحجم مخصصة لتجفيف اللحوم، تتميز بسعة أكبر، وتستخدم على نطاق واسع في مجال تجفيف اللحوم وشرائح اللحم على المستوى الاحترافي.

ثلاجة تجارية كبيرة مخصصة لتجفيف اللحوم، مصممة للمطاعم الفاخرة والفنادق وموزعي اللحوم.
* يمكن تخصيص جميع مواصفات ثلاجات النضج الجاف وفقًا لمتطلبات مشاريع تصنيع المعدات الأصلية (OEM) وتصميم وتصنيع المنتجات حسب الطلب (ODM).
| نموذج | SN-52 | SN-75 | SN-125 | SN-415 |
|---|---|---|---|---|
| الحجم | 52 لتر | 75 لتر | 125 لتر | 415 لتر |
| رف | قطعتان | 3 قطع | قطعتان | 6 قطع |
| الوزن | 35 كجم | 42 كجم | 57 كجم | 131 كجم |
| أبعاد الهيكل (مم) | W430xH690xD507 | العرض 395 × الارتفاع 875 × العمق 545 | W595xH820xD590 | العرض 595 × الارتفاع 1860 × العمق 685 |
| نطاق درجات الحرارة | من 2 إلى 14 درجة مئوية | من 2 إلى 14 درجة مئوية | من 2 إلى 14 درجة مئوية | من 2 إلى 14 درجة مئوية |
| نطاق الرطوبة | 50%~85% | 50%~85% | 50%~85% | 50%~85% |
تُعد «صنّي» شركة متخصصة في تصنيع ثلاجات النضج الجاف عالية الجودة. وبفضل سنوات من الخبرة في مجال التصنيع، ومعدات الإنتاج المتطورة، وأنظمة مراقبة الجودة الصارمة، فإننا نوفر ثلاجات النضج الجاف التجارية للأسواق العالمية.
تُستخدم آلات التجفيف الجاف الخاصة بنا على نطاق واسع في تطبيقات تجفيف اللحوم، مثل لحم البقر، وشرائح اللحم، ولحم الخنزير، والنقانق، والجبن.
نولي الأولوية للجودة في كل ثلاجة جافة نقوم بتصنيعها.
تخضع كل ثلاجة تجفيف تجارية لفحص واختبار صارمين قبل التسليم، مما يضمن أداءً مستقرًا على المدى الطويل لعملية تجفيف اللحوم الاحترافية.
حلول مخصصة
في مصنع سناي، نبني علامتك التجارية. من الرسومات الأولية باستخدام برامج التصميم بمساعدة الحاسوب (CAD) إلى الإنتاج الضخم، يعمل فريقنا الهندسي معك لابتكار حلول فريدة للتقادم الجاف تلبي متطلبات سوقك الخاصة.
خدمة تصميم العلامات التجارية المخصصة لثلاجات التخزين الجاف، بما في ذلك طباعة الشعار، وتخصيص لوحة التحكم، والتغليف.
أرفف داخلية قابلة للتخصيص وألوان إضاءة LED، بالإضافة إلى أبواب من الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج أو أبواب سوداء.
مراقبة متقدمة لإنترنت الأشياء ومحولات لقابس الطاقة المحلي.
حقوق التوزيع الحصرية للنماذج المصممة حسب الطلب في منطقتك.
سنناقش بالتفصيل السوق المستهدف، ومتطلبات التصميم، والاحتياجات التقنية.
يقدم فريق البحث والتطوير لدينا مخططات احترافية في غضون 3-5 أيام عمل.
قمنا بإنتاج عينات وفقًا للمتطلبات واختبرنا أدائها.
يخضع كل جهاز لعدة إجراءات اختبار صارمة قبل شحنه إلى وجهات حول العالم.
ثلاجة التجفيف هي ثلاجة متخصصة مصممة لخلق بيئة مناخية دقيقة ومضبوطة لعملية تجفيف اللحوم (عادةً لحم البقر). تتحكم هذه الثلاجات بفعالية في ثلاثة متغيرات رئيسية (درجة الحرارة، والرطوبة، وتدفق الهواء) لضمان تجفيف اللحوم بشكل آمن، ومنع تلفها مع السماح بتغيرات في النكهة والملمس.
لا، شركة سناي هي شركة تصنيع متخصصة في توريد منتجاتها للشركات. نحن متخصصون في توفير ثلاجات عالية الأداء لتجفيف اللحوم لمطاعم شرائح اللحم وموزعي اللحوم وتجار الجملة العالميين. للاستخدام المنزلي، يرجى التواصل مع وكلائنا المحليين المعتمدين.
نعم، نوفر عينات لتقييم الجودة لشركاء الأعمال المؤهلين. تُطبق رسوم العينات ورسوم الشحن الدولي.
يبدأ الحد الأدنى لكمية الطلب لدينا من 10 وحدات للطرازات القياسية. أما بالنسبة لمشاريع تصنيع المعدات الأصلية/تصميم المعدات الأصلية المخصصة، فيختلف الحد الأدنى لكمية الطلب حسب مستوى التخصيص. يرجى التواصل مع فريق المبيعات لدينا للحصول على عرض سعر خاص بمشروعك.
عادةً، تستغرق دورة الإنتاج لدينا حوالي 25 يومًا، ومدة تجهيز العينات حوالي 7 أيام.
تُعدّ ثلاجة التجفيف والتعتيق بمثابة غرفة تحكم دقيقة ومناخية: فمن خلال الحفاظ على درجة حرارة منخفضة ثابتة (لمنع نمو البكتيريا المسببة للتلف)، ومستوى رطوبة محدد (عادةً حوالي 80% لتركيز النكهة)، ودوران هواء مستمر (لمنع العفن وتكوين طبقة خارجية واقية)، فإنها تُهيئ بيئة مثالية للتخمير الآمن. وهذا يسمح لإنزيمات اللحم الطبيعية بتفكيك ألياف العضلات على مدى عدة أسابيع، مما يُطرّي اللحم، بينما يُعزز تبخر الرطوبة النكهة.