Sunnai diseña y fabrica refrigeradores comerciales para el proceso de maduración en seco, destinados a restaurantes, asadores, carnicerías, distribuidores de carne y marcas blancas.
Fabricantes de refrigeración
Tamaño de las instalaciones
Unidades anuales
-fábrica de fabricación-
Sunnai es un fabricante profesional de refrigeradores para maduración en seco, especializado en refrigeradores de alta calidad. Con años de experiencia en la fabricación, equipos de producción avanzados y estrictos sistemas de control de calidad, suministramos refrigeradores comerciales para maduración en seco a mercados internacionales.
Nuestras máquinas de maduración en seco se utilizan ampliamente para la maduración de carne de res, filetes, jamón, salchichas y quesos.
-Standard Products-
Elija entre configuraciones compactas, de tamaño mediano y de gran capacidad para diferentes aplicaciones comerciales.
-Advantages-
Sunnai combina la ingeniería de refrigeración, el desarrollo de productos y la producción en fábrica para dar soporte tanto a los modelos comerciales estándar como a los programas personalizados.
Nuestros refrigeradores para maduración en seco están diseñados para mantener un ambiente de temperatura controlada, adecuado para aplicaciones profesionales de maduración de carne.
Desde la imagen de marca y la configuración del gabinete hasta las adaptaciones técnicas, nuestro equipo de ingeniería brinda soporte a proyectos personalizados de refrigeradores para maduración en seco.
Cada unidad pasa por múltiples procedimientos de inspección y prueba antes de su envío.
-servicio al cliente-
En Sunnai Factory, construimos tu marca. Desde los bocetos iniciales en CAD hasta la producción en masa, nuestro equipo de ingeniería trabaja contigo para crear soluciones únicas de envejecimiento en seco que satisfagan las demandas específicas de tu mercado.
Servicio de personalización de marca para refrigeradores de maduración en seco, que incluye impresión de logotipos, personalización del panel de control y embalaje.
Estanterías interiores y colores de iluminación LED personalizables, junto con puertas de acero inoxidable y cristal o puertas negras.
Monitorización avanzada de IoT y adaptadores de enchufes de alimentación locales.
Derechos exclusivos de distribución de modelos diseñados a medida en su región.
-PROCESO OEM-
Un proceso de fabricación ágil y transparente, desde el concepto inicial hasta la entrega final.
Analizamos su mercado objetivo, el posicionamiento de su producto, las especificaciones, los requisitos de diseño y los objetivos comerciales para garantizar una alineación absoluta.
Nuestro equipo de I+D desarrolla el concepto del producto y los planos técnicos altamente detallados basándose en los requisitos confirmados.
En nuestro laboratorio, se produce rápidamente una muestra física para verificar su aspecto, configuración y rendimiento en condiciones reales.
La muestra se somete a una revisión y prueba rigurosas conforme a las normas internacionales antes de que usted dé su confirmación final de producción.
Las especificaciones aprobadas se transfieren sin problemas a la producción en masa mediante procedimientos de control de calidad estrictamente definidos.
Las unidades terminadas se inspeccionan meticulosamente, se embalan de forma segura y se preparan para su envío internacional seguro a su almacén.
Priorizamos la calidad en cada refrigerador para maduración en seco que fabricamos.
Cada refrigerador comercial para maduración en seco se somete a una estricta inspección y pruebas antes de su entrega, lo que garantiza un rendimiento estable a largo plazo para la maduración profesional de la carne.
-A QUIÉN SERVIMOS-
Sunnai cuenta con más de una década de experiencia en exportación y presta servicios a clientes en mercados internacionales.
Adquiera refrigeradores comerciales para maduración en seco con producción de fábrica confiable y soporte de suministro continuo.
Incorpore equipos de maduración en seco a su catálogo de productos para cocinas comerciales.
Cree una línea de productos de refrigeración para maduración en seco bajo su propia marca.
Cree equipos de maduración en seco personalizados con su propio logotipo, embalaje y posicionamiento en el mercado.
Un refrigerador de maduración en seco es un refrigerador especializado diseñado para crear un microclima controlado para el proceso de maduración de la carne (generalmente de res). Estos refrigeradores controlan activamente tres variables clave (temperatura, humedad y flujo de aire) para garantizar una maduración segura de la carne, evitando su deterioro y permitiendo cambios en el sabor y la textura.
No, Sunnai es un fabricante profesional enfocado en el suministro B2B. Nos especializamos en ofrecer refrigeradores de alto rendimiento para maduración en seco a restaurantes de carnes, distribuidores de carne y mayoristas internacionales. Para uso doméstico, comuníquese con nuestros distribuidores locales autorizados.
Sí, proporcionamos unidades de muestra para la evaluación de calidad a socios comerciales cualificados. Se aplicarán costes de muestra y gastos de envío internacional.
Nuestro pedido mínimo estándar es de 10 unidades para modelos estándar. Para proyectos OEM/ODM personalizados, el pedido mínimo varía según el nivel de personalización. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener un presupuesto específico para su proyecto.
Por lo general, nuestro ciclo de producción es de aproximadamente 25 días, y el plazo de entrega de las muestras es de unos 7 días.
Un refrigerador de maduración en seco es, en esencia, una cámara de control de microclima sofisticada: al mantener una temperatura baja constante (para inhibir las bacterias que causan el deterioro), un nivel de humedad específico (generalmente alrededor del 80% para concentrar el sabor) y una circulación de aire continua (para prevenir el moho y formar una capa protectora externa), crea un entorno perfecto para una fermentación segura. Esto permite que las propias enzimas de la carne descompongan las fibras musculares durante varias semanas, ablandándola, mientras que la evaporación de la humedad intensifica el sabor.
Construya su próximo proyecto de refrigerador comercial para maduración en seco con una fábrica que entiende de fabricación de refrigeración, desarrollo de productos y suministro internacional.
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